Тарталетки с начинкой из творога.

Легкая в приготовлении пикантная закуска.

Хорошо выручает в случае неожиданных гостей или просто в дружеской компании.

Если нет тарталеток, начинку всегда можно намазать на маленькие бутербродики.

Творог для такой начинки лучше брать мягкий, без крупинок.

На 200 грамм творога нам потребуется:

Чеснок ~ 2 зубчика

Майонез ~ 6-8 столовых ложек

Оливки и/или маслины - 1/2 от планируемого колличества тарталеток

Зелень (укроп, петрушка, кинза, базилик) - по предпочтениям

Соль, кайенский перец, молотая паприка - по вкусу

Творог, майонез, специи и мелкорубленную зелень смешать в однородную кремообразную массу.

Аккуратно, чайной ложкой наполнить тарталетки начинкой.

Порезать оливки и маслины вдоль пополам. Украсить тарталетки, положив половинки ягод поверх начинки.

Приятного аппетита!