|
Автор: Repka
|
|
15.01.2009 22:44 |
Салат овощной.
Для приготовления потребуется:
Свежие помидоры ~ 2-3 шт.
Свежие огурцы ~ 2-3 шт.
Лук зеленый ~ 15 грамм
Салат зеленый листовой ~ 15 грамм
Майонез и/или сметана ~ 2-3 ст.л.
Зелень (укроп, петрушка и т.п.) – по вкусу.
Соль, перец- по вкусу
Помидоры порезать дольками, огурцы кружочками. Мелко порезать лук, зелень.
Все положить в салатник, добавить соль, перец. Залить майонезом и/или сметаной, перемешать.
Подавать необходимо сразу же.
Вместо зеленого лука можно использовать и репчатый. В таком случае, репчатый лук очищают, промывают в холодной воде и режут очень тонкими полукольцами. В остальном салат готовится также.
Приятного аппетита!
|