Салат «Весенние листья».

Лучше всего этот салат получается с использованием разных сортов салата.
К примеру к обычному зеленому салату можно прибавить несколько листиков салата фриллис, айсберг или любого другого салата.
Чем больше разных сортов вы будете использовать, тем экзотичнее получится салат.

Для приготовления потребуется:

Салат зеленый  ~ 120 грамм
Майонез и/или сметана или оливковое масло  ~ 2-3 ст.л.
Зелень (укроп, петрушка, кинза, базилик и т.п.) – по вкусу.

Листья салата порвать щипцами для салата или руками. Зелень мелко нарезать, молодые маленькие листочки базилика можно оставить целиком. Все положить в большой салатник, залить заправкой и аккуратно перемешать.
Такой салат отлично дополняет блюда из жирного мяса или птицы.
Готовить необходимо непосредственно перед подачей.

Приятного аппетита!