Салаты

Салаты с мясом
Салаты с птицей
Овощные салаты
Прочие салаты
Салат морковный с яблоками Печать
Автор: Repka   
16.01.2009 00:03

Салат морковный с яблоками.

Для приготовления потребуется:
Морковь  ~ 40 грамм
Яблоки  ~ 20 грамм
Свежие помидоры  ~ 30 грамм
Горошек зеленый консервированный  ~ 2 ст.л.
Зеленый салат  ~ 10 грамм.
Сметана  ~ 3-4 ст.л.
Соль, перец, зелень – по вкусу


Морковь помыть, почистить, натереть на терке тонкой соломкой.
Яблоки порезать тонкими ломтиками или потереть тонкими кружочками на терке.
Смешать морковь, яблоки и половину сметаны.
Листья салата помыть, обсушить. Выложить ими плоскую тарелку или салатник. По центру горкой положить яблоки с морковью.  Помидоры порезать кружочками или дольками и уложить их сверху. Полить сметаной, посыпать зеленью и горошком.


Приятного аппетита!

 

Комментарии  

 
0 # Vyragosa 2009-03-02 18:30 Здравствуйте. Каких сортов яблоки лучше брать - сладких или кисло-сладких? Спасибо. Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Repka 2009-03-03 01:18 Здравствуйте!
Кисло-сладкие яблоки придадут большую пикантность салату.
Можно использовать и кислые яблоки, но тогда лучше добавить 2-3 ч.л. сахарного песку.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Vyragosa 2009-03-03 20:03 Цитирую Repka:
Здравствуйте!
Кисло-сладкие яблоки придадут большую пикантность салату.
Можно использовать и кислые яблоки, но тогда лучше добавить 2-3 ч.л. сахарного песку.

Спасибо. Наверное, яблоки типа "семеренко" будут оптимальным вариантом.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить