|
Автор: Repka
|
|
16.01.2009 00:03 |
Салат морковный с яблоками.
Для приготовления потребуется:
Морковь ~ 40 грамм
Яблоки ~ 20 грамм
Свежие помидоры ~ 30 грамм
Горошек зеленый консервированный ~ 2 ст.л.
Зеленый салат ~ 10 грамм.
Сметана ~ 3-4 ст.л.
Соль, перец, зелень – по вкусу
Морковь помыть, почистить, натереть на терке тонкой соломкой.
Яблоки порезать тонкими ломтиками или потереть тонкими кружочками на терке.
Смешать морковь, яблоки и половину сметаны.
Листья салата помыть, обсушить. Выложить ими плоскую тарелку или салатник. По центру горкой положить яблоки с морковью. Помидоры порезать кружочками или дольками и уложить их сверху. Полить сметаной, посыпать зеленью и горошком.
Приятного аппетита!
|
Комментарии
Кисло-сладкие яблоки придадут большую пикантность салату.
Можно использовать и кислые яблоки, но тогда лучше добавить 2-3 ч.л. сахарного песку. Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Спасибо. Наверное, яблоки типа "семеренко" будут оптимальным вариантом. Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
RSS лента комментариев этой записи.