Салат из зеленого лука с яйцом.

Для приготовления потребуется:
Лук зеленый ~ 100 грамм
Майонез и/или сметана ~ 2 ст.л.
Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
Яйцо куриное вареное  ~ 1-2.
Соль, перец – по вкусу

Салат нужно готовить непосредственно перед подачей.
Яйца покрошить, лук и зелень мелко порезать. Добавить майонез и/или сметану, соль, перец.
Все тщательно перемешать.
Перед подачей еще слегка посыпать свежим мелкопорезанным укропом.

Приятного аппетита!