Холодный чай с мятой и лаймом.

Этот ароматный и освежающий напиток поможет перестать плавиться в жару и даст возможность почувствовать себя человеком... ну хоть ненадолго

Входящие в состав зеленый чай, лайм и мята способствуют хорошему настроению и бодрости.

Для приготовления потребуется:

Кипяток ~ 200 мл.

Вода кипяченая комнатной температуры — 0,7-0,8 л.

Лайм — 2-3 шт.

Мята — 3-5 веточек

Зеленый чай ~ 5 пакетиков или 8-10 ч.л листового чая

Сахар — по вкусу

Мята и лайм для украшения. Лёд.

Чай заварить кипятком на 5-7 минут.

Лайм помыть, порезать на дольки.

Мытую мяту и порезанный лайм положить в миску или ступку (не деревянную).

Присыпать сахаром и тщательно размять.

Залить небольшим количеством воды комнатной температуры. Прикрыть пленкой или тарелкой.

Чай процедить, смешать с сахаром. Разбавить оставшейся водой комнатной температуры.

Оставить немного остыть.

В остывший чай добавить мятно-лаймовую воду.

Как следует отжать в чай мяту и лайм (осторжнее с косточками).

Все смешать и поставить в холодильник.

Холодный чай разлить в стаканы со льдом, украсить дольками лайма и веточками мяты.

Приятного чаепития!