|
28.05.2009 19:05 |
|

Борщ вегитарианский (постный).
По моему глубокому убеждению, вкусный борщ - это густой, с насыщенным свекольным вкусом суп.
Чеснок придает этому супу приятный будоражащий аппетит аромат.
Сваренный по оригинальному рецепту борщ можно подавать в пост, вегитарианцам и даже веганам (строгим вегитарианцам).
Однако, при желании, по такому рецепту можно сварить и борщ на мясном бульоне.
|
|
|
25.05.2009 13:58 |
|

Щавелевый суп.
Весенний легкий суп с щавелевой кислинкой.
Освежающий и очень простой в приготовлении.
Тонкость приготовления состоит в том, чтобы не варить щавель слишком долго.
Подходит и вегитарианцам.
|
|
22.05.2009 13:26 |
|

Куриное филе-карри.
Вкусная ароматная и очень нежная курочка.
Готовится быстро. Общее время приготовления блюда не более получаса.
Единственная тонкость этого рецепта - не пережарить курицу, иначе она станет намного суше и жестче.
Прекрасно сочетается с длиннозерным рисом или домашними тортильями.
|
|
19.05.2009 12:34 |
|

Тортильи домашние.
Тортильи-тонкие мексиканские лепешки.
В тортильи можно заворачивать различные овощные и мясные начинки. Можно делать из них рулетики, например, сырные.
Можно просто кушать лепешки с соусом.
При приготовлении в тортильи можно добавить томатную пасту, сушеную зелень (базилик, орегано и т.п.).
Тортильи готовят как из кукурузной, так и из пшеничной муки. Это рецепт лепешек из привычной нам обычной пшеничной муки.
|
|
18.05.2009 10:56 |
|

Макароны с тушенкой.
Отличный дачно-походный вариант приготовления макарон.
Также прекрасно подойдет для сытного обеда или ужина, когда нужно что-то по-быстрому приготовить.
Не смотря на простоту и незатейливость, блюдо очень вкусное и ароматное. Самое главное, брать проверенную тушенку.
Единственный недостаток-каллорийность. Хотя, иногда, это скорее достоинство .
|
|
14.05.2009 15:34 |
|

Глинтвейн "белый".
Года полтора назад была в Москве одна кофейня, которая так и назыалась "Кофейня".
Маленькая и уютная. В той кофейне было приятно и книжку почитать в гордом одиночестве, и влюбленным парочкам поворковать, и с друзьями пообщаться.
Там тогда подавали глинтвейн из белого вина. Очень приятный, пряный напиток. На вкус нежнее классического глинтвейна, не терпкий.
К сожалению, потом кофейню закрыли, и пришлось самой придумывать как бы сварить своим друзьям и себе этот чудесный напиток.
|
|
14.05.2009 09:47 |
|

Куриные ножки запеченные в маринаде.
Очень пряные и пикантные куриные ножки с остренькой корочкой.
Приготовить такие ножки довольно просто. Однако, требуется время, чтобы окорочка пропитались маринадом.
Зато мясо получается очень нежным и с насыщенным вкусом.
|
|
|
|
|
Страница 8 из 20 |